Déjeuner

• Salade: lentilles et endives rouges
• Yaourt et poire

Dîner

• Soufflé inratable 2/3 de gruyère et 1/3 de fourme d’Ambert
• Jambon blanc suite et fin
• Salade: mâche, endivettes
• Galette des rois aux pommes