Velouté de flageolets simple comme bonjour

A/ Ouvrir un bocal de flageolets, le passer au presse-purée au dessus d’une casserole
B/ Ajouter de l’eau ou du bouillon selon la consistance désirée
C/ Ajouter de la crème ou de la sauce tomate (maison…)
D/ Miam miam, c’est onctueux, ça réchauffe et c’est prêt au 1/4 de tour

PS- Au goût de la cuisinière, les flageolets en conserve n’ont pas grand intérêt

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