Menus du Jeudi 21 décembre 2017
Quelques coquilles sur les 2 kg congelées par la cuisinière, décongelées la veille au frigidaire.
Déjeuner des gourmands
- Foie gras maison
- Coquilles Saint-Jacques
- Fenouil poêlés (aussi)
- Salade de litchies arrosés d’une cuillerée d’eau de roses
- Macarons à l’ancienne avec de la crème épaisse
Dîner, dehors
