Menus du Lundi 12 mars 2018

Pour ce plat simplissime, les pommes de terre ont été pré-cuites à la vapeur

Déjeuner

  • Pommes de terre sautées au lard
  • Salade endives et pommes
  • Mangues

Dîner léger

  • Endives encore mais poêlées, et citronnées…
  • …servies tièdes avec des miettes de thon, c’est très bon
  • Compote de pommes Bramley
  • Noisettes grillées