Menus du Mardi 16 avril 2019 Très fin. Deux coulis: un de corail et un d’asperges Déjeuner Salade de lentilles du Puy aux œufs de truite Fromage: Comté Fraises Dîner fin Coquilles Saint-Jacques aux asperges vertes et coulis de corail: presque digne d’une table étoilée … Tartelettes à la lemon curd
