Menus du Mercredi 1 mars 2017

Pruneaux gonflés dans l’eau bouillante, conservés au frigo, crème à la vanille (en gousses, conservées dans un bocal).

Déjeuner, de restes

  • Salade: endives et pissenlits
  • Pommes de terre (du rôti de la veille) réchauffées dans le jus: bonnes
  • Fromage: vacherin Fribourgeois
  • Poire conférence
  • Noisettes, amandes au chocolat, plusieurs, aïe…

Dîner, très moyen

  • Poisson: Saint Pierre à la poêle: mau-vais ! a attaché au fond, sans goût, d’ailleurs ce n’est pas la saison
  • Riz Arborio, épinards: austère
  • Crème à la vanille (le reste) avec des pruneaux: ça c’était bon