Déjeuner (de malade)

• Très peu de quinoa et betterave sans assaisonnement

Dîner (de fête)

• Huitres
• Homard, mayonnaise et pommes de terre vapeur
• Salade: fenouil, radis noir, câpres
• Fromages: Bleu, Vacherin, Comté
• Petits crumble aux raisins