Menus du Vendredi 19 avril 2019

La carapace grillée dans un peu d’huile d’olive ajoute au plat une saveur particulière et délicieuse

Déjeuner: on ne jette rien

  • Restes de l’épaule et des pommes de terre: ce n’est pas bon l’épaule réchauffée…
  • Fanes de navets fondus à la poêle + huile d’olive et jus de citron (rustique)
  • La compote: le reste + quelques tiges de rhubarbe

Dîner