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Menus du Mercredi 24 octobre 2018

Plus de la coriandre. Avocat et mangues étaient un peu trop mûrs. Mais très bon quand même

Déjeuner, un petit rien

  • Œuf à la coque
  • Salade de courgettes râpées

Dîner fin

  • Soupe au potimarron de Hokkaïdo, couleur camouflage (puisqu’on mixe la peau avec la chair)
  • Tartelettes en pâte brisée aux champignons de Paris
  • Salade: avocat, mangue, bouquets (sans œufs de truite)
  • Macaron type amaretti
  • Compote de pommes et de poires
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Mes photographies et les dessins de Philippe Dumas présentés sur ce site ne sont pas libres de droits et ne doivent en aucun cas être utilisées sans notre autorisation. © Irène Schwartz - Le journal de ce que je mange 2026