Salade de fenouil à l’italienne, oranges et olives
Par convive:
1 petit bulbe de fenouil tendre
1 orange sanguine, par exemple
des olives noires
Huile d’olive,
jus de citron
Archisimple:
Émincer finement le fenouil, ajouter une orange en suprêmes c’est meilleur, des olives noires, arrosez du jus de l’orange, de citron et d’huile d’olive, sel, poivre. Et voilà.