Déjeuner

• Kombu, suite et fin
• Œuf poché, baguette grillée
• Clémentines
• Figues sèches, amandes grillées

Dîner

• Mont d’or au four
• Pommes de terre
• Salade d’endives
• Compote de pommes au caramel (un spectacle à la cuisine sans mesures barrières, un délice, pas fait depuis des lustres… Pour ceux qui ne mangent plus de sucre, s’abstenir)