Déjeuner

• Velouté de potimarron, crème et copeaux de comté qui fondent dedans: mmm !
• Avocat, pamplemousse et poutargue, un classique de la cuisinière. Revoir les 74 salades…

Dîner de bons restes

• Soufflé réchauffé
• Melon et gelée de fleurs de sureau de Benoît
• Galette des reines