Menus du Lundi 3 avril 2017

Pacs réussi : douceur des oranges maltaises (mauvaise année) ou autres, bien sucrées et amertume des salades de printemps (pousses de chicorée, endives de pleine terre)

Déjeuner

  • Haddock (terrine pour ceux qui n’aiment pas)
  • Lentilles vertes, très légèrement vinaigrées
  • Salades mélangées avec de l’orange
  • Fromages: Parmesan, Comté, Crottin
  • Dessert ? Pain d’épice perdu aux poires…La cuisinière radote, mais la saison des poires tire à sa fin. Dommage

Dîner

  • Soupe de cresson (du congélateur)
  • Terrine de Nathalie
  • Salade mélangée
  • Suite et fin du dessert de midi. Dommage