Menus du Mardi 20 février 2024
Comme dit la cuisinière… sur ces restes, une lichette de crème qui fond sur la tartelette chaude ne gâche rien
Déjeuner
Dîner
- Quelques exquises tranches de poutargue
- Ravioles, suite et fin
- Sucrines dorées à la poêle, estragon
- Tartelettes : un reste décongelé de pâte rustique + un reste de compote de pomme