Menus du Mardi 27 décembre 2016 Mixés, avec une lichette de crème = un velouté très parfumé Déjeuner Velouté de champignons de Paris Tome persillée de Tignes mi brebis mi vache, très bonne Poire Comice pur jus Dîner Salade: pamplemousse chinois, grosse crevette, œufs de truite Purée surgelée (achetée) cuite à l’eau, mais avec du thym, du beurre et beaucoup de Comté râpé. Et du poivre. Très bon. Kaki moelleux Crème de marron et crème fraîche Litchies
