Menus du Mercredi 20 mars 2019
Les scorsonères, des vrais, bien tordus en cours d’épluchage. Les gants de caoutchouc ont fini à la poubelle. Cuisson assez longue (à 1400 m)
Les scorsonères, des vrais, bien tordus en cours d’épluchage. Les gants de caoutchouc ont fini à la poubelle. Cuisson assez longue (à 1400 m)