Smoothie (et crème) de mangue et d’agrumes

Avec quoi je l’ai fait et comment, pour 6 personnes

1 mangue mûre
3 oranges
2 clémentines…par exemple
1 verre d’eau

Éplucher la mangue, mixez-la, passez la pulpe dans une carafe (au cas où il y resterait des fibres) et délayez jusqu’à la consistance désirée avec plus ou moins d’agrumes pressés et d’eau.
C’est pas sorcier, ça prend 10 minutes et ça change des conserves.

Autre idée, pour une crème de mangue

De la mangue, un peu de jus d’orange, quelques physalis et des grains de grenade: miam!

 

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