Pour la cuisson voir cette video. Quand les pâtes sont prêtes, les verser dans la poêle où ont cuit les cèpes avec un peu d’eau de cuisson, ajouter une noix de beurre frais et du persil. Les pâtes fines et tendres comme les tagliatelle, se marient bien avec la texture moelleuse des cèpes.Imprimer la recette
