Menus du Samedi 23 janvier 2016 Une purée d’hiver délicieuse Déjeuner Salade: endives et clémentines (essai d’une recette évoquée dans le livre « Le charme discret de l’intestin »)… Pâtes corolles, sauce tomate et olives Tisane de graines de fenouil Dîner Salade Bindella Saucisse de Morteau Purée de pois cassés Clafoutis (avec griottes de chez Picard)
