Déjeuner

• Soupe asiatique aux nouilles de blé…japonaises
• Smoothie de poire si juteuse (Tailor’s gold)

Dîner

• Petits amuse-bouche japonais: algues wakame et épinards froids, sésame, vinaigre de riz
• Mont d’or au four (décevant, moins parfumé que d’habitude)
• Pommes de terre en robe des champs et passées au four
• Assiette de modestes fruits d’hiver