Déjeuner

• 2 côtes d’agneau et jus de citron
• Salade de haricots verts du maraîcher
• Framboises écrasées

Dîner

• Grande salade : chèvre, tomates, courgette, anchois…
• Brugnons du maraîcher, tout fripés très sucrés
• 2 petites tasses de chocolat à l’eau

Déjeuner

Dîner

• Melon
• Risotto aux girolles
• Compote de mirabelles

Déjeuner

• Fin du bouillon en gelée
• Salade de carottes, betteraves et raifort
• Compote de nectarines cuites à feu très doux

Dîner

• Rigatoni au concassé de tomates
• Salade de laitue Nova (ou multifeuilles)
• Compote de nectarines ( moins bonne que la veille)

Déjeuner

• Reste du tarama de crabe, sur un toast
• Bouillon de poule maison, presqu’en gelée
• Comté et noisettes fraîches
• Fraises, nectarine

Dîner

• Œuf mollet et brioche grillée
• Salade : restes du couscous façon café Trama
• Pastèque, mirabelles
• Chocolat noir
• Noix de cajou, amandes