Déjeuner

• Salade: avocat, endives carmina, racine de cerfeuil, semoule de blé, huile de sésame
• Smoothie: ananas, baby banane, orange

Dîner

• Encornets
• Polenta minute au beurre, moelleuse, version « bouillie »
• Fromage: mimolette vieille, Saint-Nectaire
• Salade: mâche, poire
• Salade de fruits: ananas, pamplemousse chinois, orange, litchies, grenade