Déjeuner

• Muesli tout simplement, avec les pommes Story de Blanche-neige, à la chair rosée

Dîner

• Épinards froids sauce sésame
• Légumes au vinaigre aussi comme au Japon
• Velouté de potimarron, que tout le monde sait faire au comté et à la crème, un peu pimenté, exquis et roboratif, pain grillé à tremper dedans
• Poires Harrow sweet