Déjeuner

• Magret de canard froid, suite, quelques fines tranches…
• …avec un peu de compote de cranberries
• Chou à la polonaise, suite
• Galette des rois bressane, le reste

Dîner

• Bar au four et faux beurre blanc
• Pommes de terre vapeur
• Fromages: Gorgonzola, Brie
• Compote de pommes Bradley et macarons