Menus du Lundi 25 mars 2019
Sur l’adret, il fait chaud. Apparaissent pissenlits et tussilages (fleurs jaunes sur la photo) à ajouter à la salade
Déjeuner, en balade sur l’ubac (versant nord)
Dîner très bon
- Clafoutis avec une sorte de reblochon local
- Salade de pissenlits récoltés sur l’adret (versant sud), sans œufs
- Pommes râpées, amandes et noisettes