Menus du Lundi 27 février 2017

Rapide et bon: écraser dans l’assiette des pommes de terre cuites à l’eau avec un reste de haddock, plus une rasade d’huile d’olive

Déjeuner

  • Salade: endives de pleine terre et carmina, à l’orange
  • Écrasée comme on dit, de pomme de terre, avec des restes  (ou pas) de haddock, à l’huile d’olive
  • Comté et pruneaux
  • Fruits de la passion
  • …et plus tard, une meringue avec de la crème

Dîner

  • Spaghetti sauce tomate à l’encre de seiche (du congélateur)
  • Fromage de chèvre
  • Poire
  • …et plus tard: amandes au chocolat d’un bon chocolatier