Mercredi 16 janvier 2019 - Journal de ce que je mange

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Menus du Mercredi 16 janvier 2019

Quelques recettes japonaises à l’essai. D’abord le bouillon (dashi) d’algues

Déjeuner

Bouillon d’algue kombu
Omelette aux épinards
Gâteau au chocolat, le reste

Dîner

Encornets à la romaine
Polenta
Fromage: Mont d’Or
Salade d’oranges

Idées de buffets

50 soupes aux nouilles…

81 salades simplettes
au moins

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Exploration
au congélateur

La cuisine des restes

Mes ustensiles préférés

Conserver les herbes

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Mes photographies et les dessins de Philippe Dumas présentés sur ce site ne sont pas libres de droits et ne doivent en aucun cas être utilisées sans notre autorisation. © Irène Schwartz - Le journal de ce que je mange 2024