Déjeuner

• Spaguetti avec un cœur de romaine cuit et pesto de cresson, eh oui!
• Poire conférence, Gruyère

Dîner

• Polenta au sarrasin un peu liquide avec des shitake et des pak shoy
• Salade: endives à l’huile de noix et beaucoup de persil
• Salade d’agrumes et pain d’épices de Patrick