Déjeuner

• Broccoli avec un œuf mollet, un délice si simple
• Yaourt grec et flocons d’avoine
• Fruits sous le grill, suite et fin

Dîner

• Encornets à la romaine
• « Frites » de polenta
• Fromage: brebis, Saint Nectaire
• Melon Gallia avec de la confiture de melon
• Suite et fin des macarons de St Jean de Luz