Déjeuner

• Salade : Reine des glaces-la première, toute petite- et effilochée de poulet, suite et fin
• Muesli

Dîner

• Harengs fumés
• Salade de pommes de terre à l’alsacienne
• Fromages: chèvre et brie
• Tarte à à la rhubarbe meringuée suite et fin