Déjeuner

• Foies de volailles poêlés et salade frisée
• Pomme

Dîner (beaucoup de légumes et de fruits)

• Salade Bindella
• De nouveau: saucisses de Montbéliard, purée de pois cassés, compote de pommes
• Fromages: Appenzell, Chèvre Gabarre
• Melon d’Espagne jaune et confiture de melon des Charentes
• Crème de marrons, kakis séché moelleux