Déjeuner

• Harengs fumés, pomme et betterave râpées , pain grillé
• Poire Gourmande

Dîner

• Hachis Parmentier n°2: ajouté à la farce, chanterelles et trompettes
• Salade frisée, croûtons frottés d’ail
• Fromages: chèvre Bouygette (très bon), Maroilles, Appenzell, Mimolette vieille
• Sorbets: cassis et groseille (maison), glace vanille ( la crème prise en glace !)
• Tuiles au caramel d’orange,
• Framboises (françaises, de retour pour quelques jours?)