Déjeuner

• Minestrone (du congélateur)
• Tome de brebis du Beaufortin
• Fruits de la passion

Dîner

• Turbot, pommes de terre vapeur, sauce aux câpres (les véritables)
• Salade d’endives de pleine terre minuscules et si tendres
• Fromage : Mont d’Or
• Brioche perdue et compote de pommes