Déjeuner
la cuisinière est toujours absente…

Dîner comme antan…

• Foie gras une dernière fois (du congélateur), avec des tranches de kakis séchés.
• Magret de canard avec des grains de raisin muscat et quelques perles de grenade « pour faire joli »
• Frites de céleri et panais poêlés, arrosés de jus de raisin pressé.
• Tartelettes au citron meringuées