Déjeuner, pizza

Dîner

• Maquereau comme Bruno Verjus, avec des feuilles de cassis, sans cassis mais compotée d’airelles (et de cassis de ma réserve au réfrigérateur)
• Riz basmati
• Fromages: Brie, Cantal
• Nectarines

Déjeuner

• Jambon blanc
• Salade multifeuilles
• Yaourt, fraises et flocons d’avoine

Dîner

Déjeuner

• Asperges blanches taille « crayon »
• Œuf à la coque et bordures de pain de mie grillées ( reste du « 5 à 7 »)
• Cerises

Dîner

• Melon de Provence, le premier
• Tendrons de veau aux poivrades et petits oignons
• Tarte à la rhubarbe non meringuée et coulis de fraises

Déjeuner

• Bouillon un peu nippon au kombu, carottes et navets taillés menu, algues et tofu soyeux
• « Dips » au céleri branche et tarama
• Pêche

Dîner

• Salade de concombre et algues kombu
• Ribelli de polenta (un reste au congélateur), avec du fromage de chèvre frais
• Pavlova à faire soi-même, suite et fin