Menus du Dimanche 15 octobre 2023 La cuisinière retombe en enfance Déjeuner simple et très bon Salade de betterave à la grenade Soupe épaisse de potimarron qui fait des fils avec des lamelles de comté et de la crème. La cuisinière attend le potimarron de Hokkaido Figues noires Dîner Magret de canard Ceps poêlés (4 ceps pas plus, tentants mais très onereux) Polenta saracena minute ( depuis le temps vous savez faire ça…) Fraises, encore sucrées et parfumées
Menus du Samedi 14 octobre 2023 Diamants roses, nacrés. Sucrés. Quelle beauté. Déjeuner Salade de tomates, les dernières ? Salade de lentilles et œuf mollet Poire Louise Bonne Dîner Coquilles Saint Jacques juste snackées Fenouil doré à la poêle Riz basmati Fromages: Saint Marcelin, Beaufort Salade de fraises, framboises et grenade rose
Menus du Vendredi 13 octobre 2023 Simple Déjeuner Salade Haricots verts, poivron doux, œuf mollet Raisin muscat Chocolat noir aux amandes Dîner, pas faim
Menus du Jeudi 12 octobre 2023 Sortie du congélateur une reine Claude à croquer…Voir les kakis givrés Déjeuner, la cuisinière au musée… Dîner Soupe de restes: pois chiches et caponata mixés dans l’eau de cuisson des lentilles..Voir d’autres soupes Salade de chicorée, œuf mollet Fromage: gorgonzola Kaki, le premier de l’année