Menus du Mardi 3 décembre 2019

Quelques feuilles de mâche ajoutées 2 minutes dans la soupe avant de servir: un grand plus!

Menus du Lundi 2 décembre 2019

Les œufs, sous toutes leurs formes, une sorte de perfection esthétique.

Menus du Dimanche 1 décembre 2019

Faire tiédir les assiettes. Sur la mâche: vinaigrette à l’huile de noisette entre autres