Déjeuner

• Polenta taragna, champignons de Paris
• Epinards
• Fromage de brebis
• Kaki

Dîner

• Moules
• Pommes de terre Catherine
• Quatre quart, suite
• Mangue

Déjeuner

Dîner royal

• Côte de veau épaisse (pour trois)
• Salsifis (ou scorsonères) et morilles séchées, à la crème
• Salade multifeuilles
• Salade de fruits: ananas, mangue italienne, fruits de la passion
• Quatre quart au maïs très bon (recette à venir)

Déjeuner

• Salade: betterave cuite, carotte, pomme, gingembre, râpés
• Croque monsieur simplet
• Premier kaki dépendu très moelleux

Dîner

• Polenta taragna instantanée et tome de Savoie
• Salade d’endives
• Crème de coings: coings au four (suite), mixés avec un yaourt

Déjeuner

• Bo bun de Saïgon rapporté à la maison
• Poire

Dîner