Menus du Jeudi 23 juin 2022

On trouve partout du chénopode. Pas d’une grande saveur, mais le plaisir de la cueillette sauvage et les vertus de l’épinard

Déjeuner sur l’alpe: pas de marmottes, hélas

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Dîner

Menus du Mercredi 22 juin 2022

Le contenu est à la hauteur de l’emballage: haut de gamme !

Déjeuner, pizzeria de nouveau

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Dîner

Menus du Mardi 21 Juin 2022

Au fait, la boulangère fait d’excellentes confitures. Celle de framboises se dit ici conserva d’ampuas,

Déjeuner, il fait chaud

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Dîner

  • Risotto aux 4 champignons: shitake, champignons de couche, ceps et morilles séchées: covid? non, produits insipides! Mais bon quand même…
  • Tendre laitue de pleine terre
  • Salade de fruits: fraises et framboises
  • Tarte à la rhubarbe de la boulangère

Menus du Lundi 20 juin 2022

On n’est pas toujours cuisinière et photographe

Déjeuner

  • Jambon et melon, rien d’original
  • Fromage de chèvre frais, huile d’olive et thym
  • Cerises

Dîner