Déjeuner

• Salade de poulet, suite et fin
• Raisin muscat

Dîner de saison

• Coquilles saint Jacques  » snackées » comme on dit
• Endives, bâtonnets de céleri, betteraves crues, le tout poêlé
• … avec un reste de sauce à l’orange
•  Coings au four recette n° 4, crème fraîche

Déjeuner

• Salade: bouquets ( le reste), semoule( itou), 1/2 avocat ( fait partie des achats  dont il ne faut plus abuser)
• Velouté de potimarron, suite et fin, & quelques feuilles de mâche, un régal
• Poire

Dîner

• Encornets
• Riz
• Fromage: Saint Marcellin, Fourme
• Chaussons à la crème au citron du pâtissier

Déjeuner

• Velouté de potimarron – tout le monde sait comment on fait …
• Bouquets
• Salade reine des glaces
• Clémentine

Dîner

• Salade de poulet un peu comme Ottolenghi
• Semoule
• Fromages: Fourme, Bouiguette, Comté
• Kakis

Déjeuner

• Feuilleté au fromage de chèvre et romarin maison (sauf la pâte feuilletée !)
• Salade reine des glaces
• Mangue

Dîner

• Daurade au four
• Fenouil en choucroute, huile d’olive et jus de citron
• Riz
• Compote poires et pommes, crème fraiche