Déjeuner

• Betterave et pomme râpées, suite et fin
• Macaroni au gratin
• Premier kaki séché (à l’ouverture, une petite partie moisie à éliminer)

Dîner

• Velouté de potimarron avec parmesan, comté en lamelles et crème!
• Salade: sucrine
• Grenade
• Quatre-quart en portions individuelles dans des petites barquettes en alu (retrouvées un fond d’un placard, contraire aux principes de la cuisinière). Délicieux

Déjeuner…dessin = fake news

Dîner

• Avocat, pamplemousse et poutargue
• Omelette de pommes de terre sans œufs
• Poire et Mont Vully

Déjeuner

• Foccaccia du boulanger
• Kaki sharon médiocre: farineux

Dîner

• Toutes petites bettes tendres (pas besoin d’épluchage) , sauce tomate
• Semoule de couscous
• Fromages: Brie, Gruyère
• Compotée- comme disent les chefs – de pommes et de raisin

Déjeuner

• Pâté de campagne très bon, cerises au vinaigre (à faire l’été prochain)
• Pommes de terre comme la Cane, mais à la poêle: plutôt réussi
• Poire Louise-bonne

Dîner

• Harengs fumés, betterave et pommes râpées
• Chips
• Yaourt grec fouetté, miel en brèche et cannelle