Menus du Samedi 30 décembre 2023
Cuit il y a deux jours. A part quelques tranches, le reste retourne au congélateur
Menus du Vendredi 29 décembre 2023
Des chips artisanales, on ne s’en lasse pas, hélas
Menus du Jeudi 28 décembre 2023
Le moelleux, n°3, impossible d’y goûter avant. Lécher la casserole, si
Déjeuner debout
- Il faut goûter les sandwiches au concombre…
- … les canapés au tarama et œufs de truite…
- … les canapés au fromage de chèvre, noix, romarin et miel
- … les raisins cristallisés
Avant l’arrivée des invités
(dessin extrait de « La cuisine est un jeu d’enfants »
Michel Oliver, 1963)
Menus du Mercredi 27 décembre 2023
Ça, ça se garde…
Déjeuner: making of de la fête de demain
- D’abord les étoiles à la cannelle
- Les miettes du crumble…pas original ,vous savez faire
Dîner, léger
