Menus du Jeudi 9 novembre 2023
Un bonheur simple
Déjeuner
- Œuf à la coque et mouillettes passées sous le grill
- Salade d’endives de pleine terre
- Poire Harrow Sweet
Dîner
Menus du Mercredi 8 octobre 2023
Voici les kakis moisis et une photo floue
Déjeuner, calligraphie
Dîner
- Haddock et lentilles
- Salade de mâche et betterave, classique
- Pain perdu aux poires et crème fraîche
Menus du Mardi 7 novembre 2023
Les kakis du 22 octobre avaient moisi, la cuisinière les a opérés (grattage puis scalpel). Moelleux, exquis
Déjeuner, rouleau de printemps de monsieur Wu
Dîner
- Avocat
- Pommes de terre sautées à la graisse de canard
- Kakis moisis, kakis guéris…
Menus du Lundi 6 novembre 2023
Comment rattraper un caramel ! Du moins, le ramollir
