Menus du Lundi 20 novembre 2023

Garder un peu d’eau de végétation des champignons pour arroser la polenta. Extra

Déjeuner

Dîner, très bon

  • Polenta nera et chanterelles
  • Fromage: tome crayeuse
  • Coulis d’abricots de cet été, décongelé plus une lichette de crème

Menus du Dimanche 12 et quelques autres jours, de menus, point

Casseroles, écran, souris etc. donnent 4 ou 5 jours de congé à la cuisinière ! Merci, c’est gentil

Menus du Samedi 11 novembre 2023

Pas photogénique mais dé-li-cieux

Déjeuner

  • Sandwich baguette au jambon blanc et cornichons
  • Clémentine

Dîner

  • Dahl réchauffé, suite
  • Kaki mûr

Menus du Vendredi 10 novembre 2023

Prêt en 3 minutes sauf l’épluchage des arilles. Un dessert bluffant

Déjeuner

  • Salade de mâche et d’avocat
  • 3 crêpes sautées directement de la poêle au train de Bretagne

Dîner

  • Dahl miam miam
  • Salade de chicons aux pommes
  • Mousse à l’ananas à l’ananas
  • Quatre-quart au citron