Déjeuner

• Sandwich baguette au pâté (suite et fin) et aux cerises au vinaigre sans leurs noyaux, en guise de cornichons (cru de l’été 2019)
• Haricots verts et trompettes de la mort
• Salade de fruits: nectarine, fraises, figues

Dîner

• Salade: sucrine
• Pommes de terres aux cèpes, sautés à la graisse de canard: royal
• Fromage: chèvre bouiguette
• Prunes d’Ente, tuiles à la crème de lait, suite et fin

Déjeuner

• Bouillon de champignons (enoki, pleurotes) suite du 26 septembre et fin
• Salade de haricots verts
• Pâté de campagne excellent et compote d’airelles (conservée au réfrigérateur)
• Poire Louise bonne

Dîner

• Bœuf bourguignon suite et fin
• Macaroni au gratin
• Fraises et figues vertes
• Tuiles à la « crème de lait »