Menus du Lundi 13 décembre 2021
Pas de cuisson à l’eau d’abord. Cuisson seulement à l’étouffée. Les tranches de jambon sont un peu trop épaisses
Menus du Dimanche 12 décembre 2021
Kakis enveloppés dans du papier sulfurisé, serrés une boîte en carton
Déjeuner
- Salade: lentilles et avocat
- Fromage: Tome mi brebis mi chèvre Hercule
- Kakis séchés du 12 novembre
Dîner
Menus du Samedi 11 décembre 2021
Encore! Si simple, si bon, si beau
Menus du Vendredi 10 décembre 2021
Avec de la crème, un peu de fromage de chèvre et du parmesan. Zut, oublié les pignons!
Déjeuner: la cuisinière fait de la calligraphie
Dîner
- Gnocchetti aux épinards
- Compote de pommes suite et fin améliorée (recouverte de cassonade + passée sous le grill)