Menus du Lundi 15 avril 2019

Élévation extérieure côté sud. Une photo de Jean Roubier extraite de l’Encyclopédie Alpina illustrée de 1939.

Déjeuner

Dîner : si j’allais cueillir des pâquerettes?

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Menus du Dimanche 14 avril 2019

Pain aux fruits secs et confits qu’on trouve en Alsace, et aussi en Allemagne, en Autriche, en Suisse et au Tyrol.

Déjeuner

Dîner

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Menus du Samedi 13 avril 2019

La soupe bleue va passer à la casserole

Déjeuner

  • Soupe bleue (du congélateur) avec une lichette de crème
  • Harengs fumés et betterave crue râpée, sauce au raifort
  • Fraises

Dîner

Menus du Vendredi 12 avril 2019

Un plan du film d’hier: fonte de 200 grammes de chocolat dans 150 grammes de beurre…magnifique!

Déjeuner

  • Salade de radis
  • Purée surgelée avec du fromage Mont Vully, bien poivrée: un plat de fainéante et un régal
  • Pomme râpée
  • Suite du gâteau au chocolat

Dîner, pizzas

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