Menus du Jeudi 30 mai 2019
Joliment blanc et nacré, le flétan
Joliment blanc et nacré, le flétan
La cuisinière a donné congé a sa souris blanche mais donnera ses menus demain…
Beaucoup trop tôt pour de bonnes tomates même d’un petit producteur. Peu de goût, légèrement farineuses et pas sucrées. Patience…
Avec du beurre. Et de la tome, qui n’a pas grand goût. Mais c’est bon quand même