Menus du Dimanche 12 août 2018

Simplement succulentes…

 

Déjeuner, dehors

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Dîner

Menus du Du 5 au 12 août: pas de…!

La cuisinière quitte fourneaux, fournaise, souris, ses 970 menus et 359 recettes mais revient très vite !

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Menus du Samedi 4 août 2018

Pour terminer des barquettes qui s’ennuyaient ferme. Exquis

Déjeuner

  • Melon
  • Côtes d’agneau et courgettes jaunes tranchées fin et sautées le plus rapidement possible: il fait chaud…
  • Biscottes et Saint Nectaire
  • Figues vertes

Dîner

  • Gaspacho délicieux simplissime
  • Pommes de terres sautées le plus rapidement possible en menus morceaux
  • Salade: romaine rouge, pourpier, estragon
  • Groseilles, coulis de groseilles à maquereau, fromage blanc

Menus du Vendredi 3 août 2018

Recuites 3 fois. Par 35° à l’extérieur…

Déjeuner: guère de cuisine ces temps-ci…

  • Pastèque
  • Sandwich au jambon à l’os, cornichons, bonne baguette
  • Premières reine-claude: pas mûres, c’est trop tôt
  • Pâtes de fruit d’abricot: presque ratées…

Dîner, dehors plus chaud que dedans

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