Menus du Lundi 25 août 2025
Le bouillon pour tremper les nouilles: jus de moules, quelques coques décongelées, 3 petits morceaux de ceps. Le Graal
Le bouillon pour tremper les nouilles: jus de moules, quelques coques décongelées, 3 petits morceaux de ceps. Le Graal
Sorbet au chocolat + gâteau aux amandes parfumé au kirsch = une première et un mariage d’amour! À refaire !
À la graisse de canard + un peu du jus restant dans le bocal (menu du 10 août). Et hop au four!
Les « premières » et peut être dernières succulentes mirabelles de la saison ?