Menus du Dimanche 9 juillet 2017
Un plat de viande à servir froid, l’été. Très commode, très bon
Menus du Samedi 8 juillet 2017
Premières excellentes tomates. Saucer en émiettant de la biscotte + encore une goutte d’huile. mmm!
Déjeuner, campagnard. Il fait chaud.
Ce n’est pas le portrait de la cuisinière
Dîner, un rien. Il fait chaud
- Mozarella, tomate (épluchées), huile d’olive, basilic, rien de bien nouveau, mais bien bon
- Abricots filandreux ! Même en compote. Quelle déconfiture.
- Proportions du sorbet à la fraise de la veille.
Menus du Vendredi 7 juillet 2017
Sorbet chocolat et tuiles, accord parfait. Mais avec la fraise ce n’est pas mauvais non plus…
Déjeuner (dessin inapproprié ! 33°
pic-nique et enfants en shorts)
Dîner
- Restes des sandwiches du pic-nique
- Salade nova
- Restes du goûter, sorbet à la fraise et au chocolat dans des tuiles au caramel d’orange
Menus du Jeudi 6 juillet 2017
Sauce couleur ciel d’orage qui s’approche…
